Era uma cerveja de chocolate!

Era uma cerveja de chocolate!

Finalmente ontem descobri o mistério do convite dourado da Bohemia.
A Bohemia lançou ontem, lá em Petrópolis, com a presença (minha claro) e de outras pessoas bem mais ilustres que eu a sua nova cerveja… de chocolate.
Confesso que quando o carinha da recepção, muito simpático e solícito me adiantou o mistério, eu torci o nariz: “Porra, uma cerveja de chocolate não tem como ser boa” – Pensei mas não falei, pra não deixar o cara sem graça.
Após a recepção inicial, entrar na cervejaria e encontrar alguns antigos amigos blogueiros e uma mesa de recepção cheia de pastinhas, frios e pães diversos (que veio bem à calhar, já que eu tava com uma fome sinistra) fomos convidados a entrar para conhecer a cerveja misteriosa de chocolate.

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A volta ao mundo no chocolate

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O nome desse sujeito aí em baixo é Mirco Della Vechia. Ele é o mais famoso chocolatier da Itália. O cara está fazendo uma coleção de esculturas com o saboroso chocolate branco, que ilustram pontos turísticos famosos. É incrível a habilidade do maluco com o chocolate. Na lista dos pontos turísticos esculpidos estão O arco …

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10 coisas bizarras feitas de chocolate

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A origem do chocolate remonta a 1.500 A.C., segundo registram estudos que demonstram que a civilização Olmeca foi a primeira a aproveitar o fruto do cacaueiro. Eles habitavam as terras baixas do Golfo do México. Evidências arqueológicas comprovam que pouco depois os Maias, Toltecas, a Aztecas também já utilizavam o cacau, a consideravam-no o alimento …

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Os melhores filmes dos anos 80

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Eu fui uma criança dos anos 80. Juntamente comigo, milhares de pessoas se lembram com saudades dos filmes que passavam nessa época. Pensando nisso, eu resolvi elaborar uma nova lista dos melhores filmes dos anos 80. São filmes que mais me marcaram. Não necessariamente feitos nos anos 80, mas que pegaram aquele período de infância …

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Empresa cria fruta mista de chocolate com morango

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Caraca, é impressionante como a ciência pode ser usada para tudo. Saiu na Japan Times que a tecnologia  atingiu o universo dos sabores. Segundo Norimitsu Kameshima, vice presidente da empresa FCOM baseada em Tóquio, “Nosso negócio começou com a idéia de criar frutas que tenham, sabor misto” A tecnologia de infusão da FCOM consiste em …

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