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Uma das boas coisas da vida é tomar um sorvete num dia quente. Acho engraçado como no Brasil tem pouca sorveteria. Não que eu esteja dizendo que não tem, mas os que existem acabam caindo em dois modelos, os caros, com sorvetes sofisticados, tipo os da La Basque, e os baratos, com poucas opções, mais voltados para a venda de sorvete de gordura e picolés, como os “Sorvetes Mil” lá da minha terra.

Talvez isso seja um reflexo da hegemonia da Nestlé e Kibon por aqui. Não me refiro a padarias com um feezer ou geladeira onde estejam potes de sorvete. Me refiro a um lugar só pra isso, como há o Bravíssimo lá do Chile. Toda hora eu encho o saco do dono do Bravissimo no Facebook pedindo para ele trazer a marca pro Brasil. Eu fiquei bolado como os chilenos tomam sorvete. E como o sorvete de lá é melhor que o daqui. Todo bairro lá tem um Bravíssimo e a sorveteria é cheia de sabores. Um melhor que o outro…

Uma boa sorveteria é aquela que além de te oferecer um sorvete gostoso lhe propicia um manancial de sabores e possibilidades de mistura que desencadeiam uma verdadeira crise cerebral. Não sei você, mas quando me dão muitas opções, eu entro meio que num parafuso, porque algo lá dentro da minha cabeça quer todos, mas algo lá dentro da minha carteira se recusa a ceder. É um conflito danado.
Se você passa por conflitos nesse tipo de situação, imagina só como seria visitar uma sorveteria que lhe dá opção de 900 sabores!
Na verdade é até mais. Olha o painel de sabores disponíveis num dia:


A sorveteria em questão fica em Merida, na Venezuela. Ela se chama Coromoto. Não é um exagero dizer que eles tem sorvetes de TODOS OS SABORES QUE VOCÊ PUDER IMAGINAR. Claro que você não vai ver vômito ou meleca, nem chulé, mas lá tem cebola, chili, cogumelos, vinho e até de alho! Os sabores variam tanto que existe sorvete de ovo, macarrão com queijo, chiclete, pimenta e até mesmo sardinha em lata!

Se você não é do tipo que curte sabores bizarros, tudo bem, todos os clássicos estão lá, como o de creme, chocolate, morango, frutas diversas e etc.


O dono do lugar , um tal de Manuel da Silva Oliveira, é um português que trabalhou por muitos anos em grandes empresas de sorvete até criar sua própria. Ele foi o primeiro a perceber que sabores exóticos funcionavam bem para atrair clientes. A sorveteria de Manuel conseguiu seu lugar no Guinness World Record como a sorveteria com mais sabores. No total são mais de 900 sabores de sorvete para escolher, sendo 60 deles disponíveis permanentemente no catálogo. Os demais variam, pois certos ingredientes são dependentes de estação, e abrem espaço para novos sabores, eventualmente estranhos.
Alguns dos sorvetes mais estranhos da casa são o Pabellon Criollo, um tipo de PF local, que envolve arroz, salada, bife e feijão. Apesar da bizarrice, o sorvete de PF faz o maior sucesso! . Além dos sabores estranhos, alguns sorvetes também oferecem nomes bastante esquisitos, como “British Airways”, “Me desculpe querida” e “Viagra da Esperança”. Apesar de ser azul como o remédio, o sorvete Viagra da esperança não é feito com o remédio, mas sim de mel e pólen.

Outros que fazem grande sucesso são os sorvetes de birita: Vodka com abacaxi, Contreau, conhaque e o sorvete de Rum, o mais pedido entre eles.

A sorveteria com mais de 900 sabores

Comments

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14 ideias sobre “A sorveteria com mais de 900 sabores

  • 13 de abril de 2012 em 10:07
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    OMG!!! (Oh My God ou Oh Mundo Gump?) Que sonho de sorveteria!!! Quando vou à Araruama me acabo na Sorveteria Quasar… Sorvetes show de bola!!!
    Abração pra você, pra família e um excelente final de semana!!!
     

    Resposta
  • 13 de abril de 2012 em 13:45
    Permalink

    Philipe, vamo lá..
    Se em cada potinho de sorvete você pode colocar 3 sabores diferentes, e se tem 900 sabores, quantas combinações é possível fazer em um único potinho ?

    Resposta
    • 13 de abril de 2012 em 13:48
      Permalink

      Vc vai perguntar isso logo pra mim que sou um zero a esquerda na matemática? Suponho que seja 900 elevado a 3.

      Resposta
    • 13 de abril de 2012 em 14:43
      Permalink

      de acordo com meus cálculos, deu 726.571.800 combinações

      Resposta
  • 13 de abril de 2012 em 14:40
    Permalink

    Aqui na baixada não tem sorveteria assim, mas quando eu viajo pra Colatina no ES, lá tem a Sorveteria Avenida, não chega a ser uma sorveteria do tipo da seu Manoel, mas tbm tem muitos sabores, e o bom é que são uma delícia e baratos. Agora, deu uma puta vontade de ir nessa sorveteria aí do seu Manoel

    Resposta
  • 13 de abril de 2012 em 20:52
    Permalink

    Em niterói tem 3 assim ao menos. Duas quasar e uma que nem sei o nome. Mas bem que podiam dar mais umas opções. Só mais um pouquinho : )

    Resposta
  • 15 de abril de 2012 em 11:21
    Permalink

    Cara, não generalize, muito menos em termos de Brasil…
    Se você é o viajandão, que já foi pro Chile tomar sorvete, não diga que aqui não tem igual.Moro em Campinas-SP e aqui temos a Sergel, que tem sorvetes de vários sabores, feitos por eles mesmos, muito, muito bons e que não custam uma fortuna.

    Resposta
    • 15 de abril de 2012 em 13:35
      Permalink

      Não estou dizendo que não tem igual. Estou dizendo que deveria haver mais, sobretudo no Rio, onde faz um calor desgraçado.

      Resposta
  • 15 de abril de 2012 em 15:05
    Permalink

    Em Volta Redonda tem uma fábrica de sorvetes que é uma maravilha, a Sabor de verão.Você já deve ter ouvido falar, mas é uma delícia.

    Resposta
    • 16 de abril de 2012 em 12:39
      Permalink

      Se não me falha a memória, eu ja tomei sorvete lá.

      Resposta
  • 16 de abril de 2012 em 21:00
    Permalink

    Aqui em BH não tem nada do tipo, pena.

    Resposta
  • 17 de abril de 2012 em 8:09
    Permalink

    Aqui em belem tem uma sorveteria chamada cairú. E tem uma infinidade de sabores. Eu não consegui provar todos.

    Resposta
  • 3 de março de 2013 em 16:07
    Permalink

    Meu sonho e um dia poder monta uma sorveteria assim. nao com tantos sabores assim mals com bastante variedades aqui no espirito santo.

    Resposta
  • 6 de abril de 2014 em 20:10
    Permalink

    Sorvete de arroz e feijão. .. doce?

    Resposta

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