A volta ao mundo no chocolate

O nome desse sujeito aí em baixo é Mirco Della Vechia. Ele é o mais famoso chocolatier da Itália. O cara está fazendo uma coleção de esculturas com o saboroso chocolate branco, que ilustram pontos turísticos famosos. É incrível a habilidade do maluco com o chocolate.

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Na lista dos pontos turísticos esculpidos estão O arco do Triunfo, O coliseu, o Parthenon, templos egípcios, a Torre de Pisa e até mesmo a relíquia arqueológica megalítica de Stonehange.  Tudo de chocolate branco.

O artista do chocolate é o detentor do premio do Guiness Book of Records de criador da  maior escultura de chocolate do planeta, com 5,7 toneladas de puro chocolate. A escultura de chocolate que ganhou o prêmio é a réplica do domo de Milão.

Sensacional o ofício de chocolatier. É a arte de agradar os olhos e o paladar.

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7 comentários em “A volta ao mundo no chocolate”

  1. só uma correção, não é chocolate propriamente. É uma mistura de gorduras e leite, mas não tem cacau que é a essencia do verdadeiro chocolate. mas são lindas sem dúvida.

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