O celular na foto acima é um modelo conceitual chamado Nokia Green Phone, que usaria uma tipo de bateria ecologicamente correto, chamado de bio-bateria. Criado pelo designer chinês Daizi Zheng, este conceito funcionaria colocando refrigerante no mesmo. A Eco-bateria então usaria o mesmo processo que o nosso corpo faz para obter energia. Ela quebra as moleculas de açúcar do refrigerante, produzindo como resultado final água e gás. Estas baterias estão sendo pesquisadas há algum tempo e o autor da idéia estima que elas poderiam oferecer cerca de duas a três vezes mais tempo de uso do aparelho que as baterias comuns baseadas no lithium.

Eu nunca pensei num eletrônico que obtivesse energia elétrica a partir da catálise do carboidrato. Achei a idéia boa.

Acho que a coca-cola foi escolhida por ser um refrigerante com muito açúcar. Cada lata queivale a três colheres de sopa de açúcar. Na verdade, você só não vomita porque ela contém ácido fosfórico, que atua no seu cérebro suprimindo a rejeição ao açúcar.

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Imagine a cena. Você está num avião, ocorre uma súbita turbulência, a aeromoça que vem com o carrinho quase cai no chão. Ela se levanta e te pergunta se você quer água, suco ou… Jesus.

Aí você pensa que o avião vai cair, né?

Não se você for Maranhense ou conhecer a fama do guaraná cor de rosa que faz muito sucesso no nordeste.

Tem muita gente que gosta. Eu sempre achei meio bizarro que um refrigerante do Maranhão tenha o nome do Messias. Mas não deixa de ser um bom marketing, afinal, além de Mikey Mouse e Beatles, Jesus é um dos nomes mais lembrados no planeta.

Obs: Segundo nossos leitores sempre atentos, o nome do Guaraná é Jesus porque Jesus era um dos nomes do inventor da fórmula. O troço fazia tanto sucesso que a Coca-Cola vendo que não ia dar pra brigar comprou o Guaraná que agora é parte da linha de bebidas dela.

Agora surgiu uma forte concorrência. Apareceu um refrigerante chamado Leão de Judá Cola! A idéia é do empresário evangélico Moisés Magalhães, que foi dono de uma distribuidora de refrigerantes e agora resolveu lançar sua própria bebida.  Apesar do nome, o refrigerante Leão de Judá Cola não é exclusivo para envangélicos, mas não dá pra negar que talvez beber Jesus ou beber o Leão de Judá possa fazer a cabeça de algumas pessoas.
Segundo o Thiago, do Site Gospel Rio, o refrigerante chegará ao mercado paulistano em dezembro, com um primeiro lote de 12 milhões de litros. Magalhães diz que 20% de seus lucros vão para a igreja que freqüenta e para obras sociais.
Tá aí. Gostei. Será que é bom o Leão de Judá cola? Tomara que não seja Tão horrível quanto a Simpsons cola que eu testei.

Não consegui beber nem metade da garrafa, tal o gosto de sola de sapato queimada que tem a bebida.

Você acreditaria se eu te dissesse que este maluco aí em cima comeu 23.000 Big Mac? É isso mesmo, vinte e três mil sanduíches, o que significa 46.000 hamburgeres, 506kg de alface, o que dá mais ou menos 1.610.000 pedacinhos, 4.6000 queijos, 230 litros de molho especial, 161kg de cebolas, 115kg de picles, e aproximadamente 4.002.000 grãos de gergelim. Se ele optou por acompanhar a batata, este cara comeu, sozinho,  três milhões, novecentos e dez mil gramas de batata frita. Don admite que pedia batatas como acompanhamento até os anos 80, mas depois disso passou e evitar as batatas, porque segundo ele isso é mais “saudável”. Desde os anos 90 ele passou a comer batatas apenas uma vez ao mês.

Don come DOIS BIG MAC numa só refeição. Ele até hoje não enjoou do sanduba.

Se ele tomou uma coca-cola media para acompanhar, como é o padrão nos EUA, foram 11.500 litros da bebida. Ele pode ter bebido sozinho, o equivalente a quase a metade de uma carreta de três eixos lotada de pallets da Coca.

Don Gorske comeu 23000 sandubas do Mc Donalds desde 17 de maio de 1972. Para quem não acredita, ele guarda cada uma das 23000 notinhas fiscais para provar.

Don deixou de comer o sanduíche apenas oito vezes ao longo desse tempo. Ele se lembra de cada um desses dias, incluindo o dia em que sua mãe morreu e o dia em que uma nevasca violenta atingiu sua cidade e o Mc Donalds não abriu. Foi neste dia que Dn resolveu congelar alguns no freezer para dias “problemáticos”Ele tem sempre dois hamburgueres congelados e aumenta o estoque para 4 ou 5 no inverno só por precaução.

Curiosamente, Don não é gordo. Ele diz que mantém seu peso caminhando 16km por dia. fonte

A história do Hamburguer começa no século XIII, quando os cavaleiros tártaros utilizavam uma técnica peculiar para moer a carne dura e crua levando-a na sela de seus cavalos. Após horas de galope o alimento se transformava em uma pasta mais fácil para mastigar. Era o chamado “bife tártaro”, que se consumia cru, como ainda se serve em restaurantes, acompanhado de uma gema de ovo também crua. Cinco séculos mais tarde o alimento chegou ao porto de Hamburgo, na Alemanha, onde se incorporou aos hábitos alimentares da população local.
No início do século XIX, imigrantes alemães levaram para os Estados Unidos a receita já adaptada aos seus costumes, que consistia em grelhar a carne levemente com cebolas. No final desse século, um dono de restaurante em Washington teve a idéia de colocar o hamburger entre duas fatias de pão e transformá-lo em sanduíche.
No Brasil, a introdução do hamburger nos costumes do brasileiro deve-se ao americano Robert Falkenburg, que era casado com uma brasileira e campeão de tênis em Winbledon, que apostou nessa idéia e abriu em 1952, no Rio de Janeiro, a primeira lanchonete que seguia os padrões americanos, o Bob’s.

Atreladas ao hamburger vieram outras novidades como o milk shake e o sundae. O sucesso aconteceu imediatamente, e o Bob’s de Copacabana passou a fazer parte da crônica social do Rio e do Brasil. Celebridades da época freqüentavam a loja; gente como o compositor Villa Lobos, o músico de jazz Booker Pittman, entre outros, eram freqüentadores assíduos do local.

A rede de lanchonetes fez história entre os cariocas e se instalou posteriormente em várias cidades do Brasil. Em 1996, a Brazil Fast Food Corporation passou a controlar a empresa, abrindo seu capital com ações na Bolsa Nasdaq, em Nova Iorque. Nesses quatro anos, a empresa registrou um significativo aumento no número de vendas, passando de 78 para 192 lojas, sendo 131 franqueadas e 61 próprias.

O Bob’s, que desde o começo tem como diferencial os temperos mais fortes, adaptados ao gosto do brasileiro, iniciou em maio seu retorno às ruas de São Paulo com a inauguração de sua loja de número 200, na Avenida Paulista.

Já o Mc DOnalds desembarcou no Brasil em 1979 abrindo em 1981 na rua Hilário de Gouvêa, em Copacabana sua primeira loja no país. Com um trabalho intenso nos últimos 21 anos, investindo altas somas em campanhas de marketing focados na criança, atrelando brinquedos aos sanduíches e licenciando personagens de filmes como Toy Story, Carros e outros da Pixar e Disney, a rede de fastfood vem ganhando apreciadores à cada dia. O Mc Donalds hoje está presente em 134 cidades do Brasil, com 1161 pontos de venda, sendo 554 restaurantes e 557 quiosques e 50 cafés, chegando a atender 1,6 milhão de clientes/ano. A loja que mais vende big macs é o Mc Donalds do Plaza Shopping, em Niterói, seguido de perto no ranking de vendas pelo Mc Donalds do Norte Shopping, no Rio.

Existe um índice chamado Big Mac Index, do jornal The Economist, que aponta o poder aquisitivo de alguns paísesbaseado no valor do big mac. Segundo o The Economist, a valorização do Real em relação ao Dólar permitiu que o brasileiro comprasse o Big Mac e mais uma sobremesa nos Estados Unidos. O valor do Big Mac nos EUA é de US$ 3.5. Já no Brasil o rango sai por US$ 4.73.

Segndo o The Economist, o Big Mac mais caro do mundo está na Noruega, onde ele custa US$ 7.88, enquanto que o mais barato está na Malásia por apenas US$ 1.70.

Embora o The Economist aponte a Malásia como o país do saduíche mais barato, este artigo da BBC mostra que o Big Mac na China está US$ 1.20.

Nos Estados Unidos, tomado como valor de referência, o sanduíche mais popular do mundo custa US$ 3,15. O valor mais caro entre os 30 países ou regiões é observado na Suíça: US$ 4,93. Já na China o Big Mac custa US$ 1,20, sendo o mais barato do mundo.

Uma coisa que eu não consigo entender é isso. Como na China o Big Mac pode custar 1,30 dólares e aqui não? Por que no Brasil ele tem que ser tabelado com o dólar e lá não precisa? Vão querer me engrupir que o Mc Donalds na China é deficitário?

Ok, compra quem quer, né?

Hoje a rede McDonald’s emprega 34 mil pessoas no Brasil, é considerada um dos maiores empregadores do país e grande incentivador da mão-de-obra jovem: 90% de seus funcionários têm menos de 21 anos e para 67% deles é o primeiro emprego.

Apesar de sua longa história, foi nos Estados Unidos, na década de 20, quando a cadeia de restaurantes White Castle incluiu o sanduíche em seu cardápio, que iniciou-se a grande escalada de conquista e popularização do hamburger tornando-o um ícone da cultura americana no mundo moderno.

Na época, o produto era oferecido por um preço extremamente barato (US$ 0,50) e, apesar do tempero ainda ser considerado fraco, era uma forma de alimentação acessível e rápida, que caiu no gosto dos trabalhadores, principalmente.

Os irmãos Maurice e Richard McDonald, que em 1937, tinham uma lanchonete especializada em servir cachorros quentes, perceberam a forte concorrência do hambúrguer e resolveram investir na popularidade do produto. Mas a idéia de abrir uma lanchonete, onde o diferencial fosse uma organização impecável, rapidez de atendimento, um sanduíche menor e mais barato, só surgiu depois, no ano de 1948, com Ray Crok. A promessa dos proprietários de oferecer “hamburger mais rápido para todos” era o apelo de marketing que deu origem ao conceito da refeição rápida. A idéia deu tão certo que hoje a rede é um dos cinco negócios que mais crescem no mundo, estando presente em 119 países com 27 mil restaurantes. fonte

Estou livre do meu vício de Coca-cola. Acredite se quiser (quem me conhece ainda não acredita) num belo dia eu resolvi parar e simplesmente: parei.

A primeira semana é uma merda, mas depois da segunda, as coisas estranhas como a dor de cabeça, o sono, e o cansaço excessivo começam a se reduzir e você lentamente retorna a normalidade.

Como eu adoro refrigerante, não parei de tomá-los. Tomo eventualmente a Pepsi, bebo mais Mineirinho (um refrigerante local antigaço, feito de chapéu de couro) e muita soda limonada. Mas coca-cola, desde outubro do ano passado que não coloco nenhuma gota na boca.

Mas tem muita gente que não consegue largar o vício na Coca-Cola e para estes, eu tenho uma excelente notícia: Uma empresa está fabricando caixões na forma da garrafa da coca-cola. Agora você vai poder ficar com seu ícone para toda a eternidade.

A empresa fica em Gana, na África. Gana é a terra dos caixões bizarros.

Para mais detalhes, leia a matéria completa.

Eu já tinha colocado um post sobre o menor cachorro do mundo aqui faz tempo, mas tá na hora de dar uma renovada. Então, aqui estão imagens curiosas do menor cachorro (adulto) do mundo.

Brandy é o nome do cachorro, que tem 4 anos de idade e é o menor cachorro do mundo em comprimento (da ponta do nariz até a cauda) pois ele mede 15,2cm. Ele é um pouco maior que uma latinha de refri e nunca latiu.

Chihuahuas são cães extremamente pequenos. O nome desta raça vem do estado de Chihuahua no México, onde a raça foi descoberta em 1850. Este tipo de cão é extremamente inteligente, afetuoso e possessivo. É considerado pela maioria das pessoas um cachorrinho de colo, mas revela-se um excelente cão de alerta em miniatura.

Existem duas variedades de Chihuahua: a de pêlo curto e a de pêlo longo. Nenhuma delas requer cuidados especiais com a pelagem: uma rápida escovação diária é suficiente para manter os pêlos brilhantes e macios.

De porte pequeno, o Chihuahua adapta-se perfeitamente a espaços pequenos e não precisa de muitos exercícios. É uma raça que exige poucos custos de manutenção. Eles vivem em media entre 8 e 18 anos.
Acredita-se que o Chihuahua tenha sido o cão sagrado dos astecas. Mas sabe-se que no Egito, há cerca de 3 mil anos, já existia um cão bastante similar ao Chihuahua. Em 1910, foram encontrados dentro de uma tumba egípcia os restos mumificados de um pequenino cão cujo crânio tinha o formato característico de um Chihuahua.

Na Capela Sistina, um dos afrescos pintados por Botticelli no século XV mostra um cão muito similar ao Chihuahua. Esses primeiros exemplares da raça tinham orelhas maiores e tinham o porte mais avantajado que o Chihuahua que atualmente conhecemos.

Boo Boo, uma cachorrinha de apenas 10,16 cm de altura e pesando 675 gramas é oficialmente o menor cachorro do mundo segundo o Guinness Book of World Records. Aqui está ela posando toda garbosa com seu vestido novo ao lado de uma caixa de fósforos.

Esta é uma foto clássica do encontro de Boo Boo com o mais alto cão do mundo, Gibson. Não dá pra acreditar que os dois animais são da mesma espécie, né?

Fonte: Google, petsite, Daily Mail

A Red Bull lançou uma inteligente competição para pessoas que quisessem fazer arte usando as latas do famoso energético. O resultado foi exibido em Chicago. O primeiro lugar ficou com Tsuyoshi Ishikawa, que fez esta incrível escultura “Dragão Vitalizado”.

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Meu pai me mandou este texto por email. Achei tão legal a definição do cara para o refrigerante mais horrível que já tomei: “Dr. Pepper” que resolvi postar o texto do cara ipsis literis:

Aula sobre refrigerantes

Na verdade, a fórmula ‘secreta’ da Coca-Cola se desvenda em 18 segundos em qualquer espectrômetro-ótico, e basicamente até os cachorros a conhecem. Só que não dá para fabricar igual, a não ser que você tenha uns 10 bilhões de dólares para brigar com a Coca-Cola na justiça, porque eles vão cair matando.

A fórmula da Pepsi tem uma diferença básica da Coca-Cola e é proposital exatamente para evitar processo judicial. Não é diferente porque não conseguiram fazer igual não, é de propósito, mas próximo o suficiente para atrair o consumidor da Coca-Cola que quer um gostinho diferente com menos sal e açúcar.

Entre outras coisas, fui eu quem teve que aprender tudo sobre refrigerante gaseificado para produzir o guaraná Golly aqui (nos EUA), que usa o concentrado Brahma. Está no mercado até hoje, mas falhou terrivelmente em estratégia promocional e vende só para o mercado local, tudo isso devido à cabeça dura de alguns diretores.

Tive que aprender química, entender tudo sobre componentes de refrigerantes, conservantes, sais, ácidos, cafeína, enlatamento, produção de label de lata, permissões, aprovações e muito etc. e tal. Montei um mini-laboratório de análise de produto, equipamento até para analisar quantidade de sólidos, etc. Até desenvolvi programas para PC para cálculo da fórmula com base nos volumes e tipo de envasamento (plástico ou alumínio), pois isso muda os valores e o sabor. Tivemos até equipe de competição em stock-car.

Tire a imensa quantidade de sal que a Coca-Cola usa (50mg de sódio na lata) e você verá que a Coca-Cola fica igualzinha a qualquer outro refrigerante sem-vergonha e porcaria, adocicado e enjoado. É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser ‘ very low sodium’) que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, pedindo outro refrigerante, e não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce, que também tem de montão: 39 gramas de ‘açúcar’ (sacarose).

É ridículo, dos 350 gramas de produto líquido, mais de 10% é açúcar. Imagine numa lata de Coca-Cola, mais de 1 centímetro e meio da lata é açúcar puro… Isso dá aproximadamente umas 3 colheres de sopa CHEIAS DE AÇÚCAR POR LATA !…

Fórmula da Coca-Cola?…

Simples: Concentrado de Açúcar queimado – Caramelo – para dar cor escura e gosto; ácido ortofosfórico (azedinho); sacarose – açúcar (HFCS – High Fructose Corn Syrup – açúcar líquido da frutose do milho); extrato da folha da planta COCA (África e Índia) e poucos outros aromatizantes naturais de outras plantas, cafeína, e conservante que pode ser Benzoato de Sódio ou Benzoato de Potássio, Dióxido de carbono de montão para fritar a língua quando você a toma e junto com o sal dar a sensação de refrigeração.

O uso de ácido ortofosfórico e não o ácido cítrico como todos os outros usam, é para dar a sensação de dentes e boca limpa ao beber, o fosfórico literalmente frita tudo e em quantidade pode até causar decapamento do esmalte dos dentes, coisa que o cítrico ataca com muito menor violência, pois o artofosfórico ‘chupa’ todo o cálcio do organismo, podendo causar até osteoporose, sem contar o comprometimento na formação dos ossos e dentes das crianças em idade de formação óssea, dos 2 aos 14 anos. Tente comprar ácido fosfórico para ver as mil recomendações de segurança e manuseio (queima o cristalino do olho, queima a pele, etc.).

Só como informação geral, é proibido usar ácido fosfórico em qualquer outro refrigerante, só a Coca-Cola tem permissão… (claro, se tirar, a Coca-Cola ficará com gosto de sabão).

O extrato da coca e outras folhas quase não mudam nada no sabor, é mais efeito cosmético e mercadológico, assim como o guaraná, você não sente o gosto dele, nem cheiro, (o verdadeiro guaraná tem gosto amargo) ele está lá até porque legalmente tem que estar (questão de registro comercial), mas se tirar você nem nota diferença no gosto.

O gosto é dado basicamente pelas quantidades diferentes de açúcar, açúcar queimado, sais, ácidos e conservantes. Tem uma empresa química aqui em Bartow, sul de Orlando. Já visitei os caras inúmeras vezes e eles basicamente produzem aromatizantes e essências para sucos. Sais concentrados e essências o dia inteiro, caminhão atrás de caminhão! Eles produzem isso para fábricas de sorvete, refrigerantes, sucos, enlatados, até comida colorida e aromatizada.

Visitando a fábrica, pedi para ver o depósito de concentrados das frutas, que deveria ser imenso, cheio de reservatórios imensos de laranja, abacaxi, morango, e tantos outros (comentei). O sujeito olhou para mim, deu uma risadinha e me levou para visitar os depósitos imensos de corantes e mais de 50 tipos de componentes químicos. O refrigerante de laranja, o que menos tem é laranja; morango, até os gominhos que ficam em suspensão são feitos de goma (uma liga química que envolve um semipolímero). Abacaxi é um festival de ácidos e mais goma. Essência para sorvete de Abacate? Usam até peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para dar aquela sensação de arrasto espumoso no céu da boca ao comer, típico do abacate.

O segundo refrigerante mais vendido aqui nos Estados Unidos é o Dr. Pepper, o mais antigo de todos, mais antigo que a própria Coca-Cola. Esse refrigerante era vendido obviamente sem refrigeração e sem gaseificação em mil oitocentos e pedrada, em garrafinhas com rolha como medicamento, nas carroças ambulantes que você vê em filmes do velho oeste americano. Além de tirar dor de barriga e unha encravada, também tirava mancha de ferrugem de cortina, além de ajudar a renovar a graxa dos eixos das carroças. Para quem não sabe, Dr. Pepper tem um sabor horrível, e é muito fácil de experimentar em casa: pegue GELOL spray, aquele que você usa quando leva um chute na canela, e dê um bom spray na boca! Esse é o gosto do tal famoso Dr.Pepper que vende muito por aqui.

Refrigerante DIET

Quer saber a quantidade de lixo que tem em refrigerante diet? Não uso nem para desentupir a pia, porque tenho pena da tubulação de pvc… Olha, só para abrir os olhos dos cegos: os produtos adocicantes diet têm vida muito curta. O aspartame, por exemplo, após 3 semanas de molhado passa a ter gosto de pano velho sujo.

Para evitar isso, soma-se uma infinidade de outros químicos, um para esticar a vida do aspartame, outro para dar buffer (arredondar) o gosto do segundo químico, outro para neutralizar a cor dos dois químicos juntos que deixam o líquido turvo, outro para manter o terceiro químico em suspensão, senão o fundo do refrigerante fica escuro, outro para evitar cristalização do aspartame, outro para realçar, dar ‘edge’ no ácido cítrico ou fosfórico que acaba sofrendo pela influência dos 4 produtos químicos iniciais, e assim vai… A lista é enorme.

Depois de toda essa minha experiência com produção e estudo de refrigerantes, posso afirmar: Sabe qual é o melhor refrigerante? Água filtrada, de preferência duplamente filtrada, laranja ou limão espremido e gelo… Mais nada !!! Nem açúcar, nem sal.

(AUTOR: ANÔNIMO – por motivos óbvios)