A sorveteria com mais de 900 sabores

Uma das boas coisas da vida é tomar um sorvete num dia quente. Acho engraçado como no Brasil tem pouca sorveteria. Não que eu esteja dizendo que não tem, mas os que existem acabam caindo em dois modelos, os caros, com sorvetes sofisticados, tipo os da La Basque, e os baratos, com poucas opções, mais voltados para a venda de sorvete de gordura e picolés, como os “Sorvetes Mil” lá da minha terra.

Talvez isso seja um reflexo da hegemonia da Nestlé e Kibon por aqui. Não me refiro a padarias com um feezer ou geladeira onde estejam potes de sorvete. Me refiro a um lugar só pra isso, como há o Bravíssimo lá do Chile. Toda hora eu encho o saco do dono do Bravissimo no Facebook pedindo para ele trazer a marca pro Brasil. Eu fiquei bolado como os chilenos tomam sorvete. E como o sorvete de lá é melhor que o daqui. Todo bairro lá tem um Bravíssimo e a sorveteria é cheia de sabores. Um melhor que o outro…
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Uma boa sorveteria é aquela que além de te oferecer um sorvete gostoso lhe propicia um manancial de sabores e possibilidades de mistura que desencadeiam uma verdadeira crise cerebral. Não sei você, mas quando me dão muitas opções, eu entro meio que num parafuso, porque algo lá dentro da minha cabeça quer todos, mas algo lá dentro da minha carteira se recusa a ceder. É um conflito danado.
Se você passa por conflitos nesse tipo de situação, imagina só como seria visitar uma sorveteria que lhe dá opção de 900 sabores!
Na verdade é até mais. Olha o painel de sabores disponíveis num dia:

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A sorveteria em questão fica em Merida, na Venezuela. Ela se chama Coromoto. Não é um exagero dizer que eles tem sorvetes de TODOS OS SABORES QUE VOCÊ PUDER IMAGINAR. Claro que você não vai ver vômito ou meleca, nem chulé, mas lá tem cebola, chili, cogumelos, vinho e até de alho! Os sabores variam tanto que existe sorvete de ovo, macarrão com queijo, chiclete, pimenta e até mesmo sardinha em lata!

Se você não é do tipo que curte sabores bizarros, tudo bem, todos os clássicos estão lá, como o de creme, chocolate, morango, frutas diversas e etc.

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O dono do lugar , um tal de Manuel da Silva Oliveira, é um português que trabalhou por muitos anos em grandes empresas de sorvete até criar sua própria. Ele foi o primeiro a perceber que sabores exóticos funcionavam bem para atrair clientes. A sorveteria de Manuel conseguiu seu lugar no Guinness World Record como a sorveteria com mais sabores. No total são mais de 900 sabores de sorvete para escolher, sendo 60 deles disponíveis permanentemente no catálogo. Os demais variam, pois certos ingredientes são dependentes de estação, e abrem espaço para novos sabores, eventualmente estranhos.
Alguns dos sorvetes mais estranhos da casa são o Pabellon Criollo, um tipo de PF local, que envolve arroz, salada, bife e feijão. Apesar da bizarrice, o sorvete de PF faz o maior sucesso! . Além dos sabores estranhos, alguns sorvetes também oferecem nomes bastante esquisitos, como “British Airways”, “Me desculpe querida” e “Viagra da Esperança”. Apesar de ser azul como o remédio, o sorvete Viagra da esperança não é feito com o remédio, mas sim de mel e pólen.

Outros que fazem grande sucesso são os sorvetes de birita: Vodka com abacaxi, Contreau, conhaque e o sorvete de Rum, o mais pedido entre eles.

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14 comentários em “A sorveteria com mais de 900 sabores”

  1. OMG!!! (Oh My God ou Oh Mundo Gump?) Que sonho de sorveteria!!! Quando vou à Araruama me acabo na Sorveteria Quasar… Sorvetes show de bola!!!
    Abração pra você, pra família e um excelente final de semana!!!
     

  2. Philipe, vamo lá..
    Se em cada potinho de sorvete você pode colocar 3 sabores diferentes, e se tem 900 sabores, quantas combinações é possível fazer em um único potinho ?

  3. Aqui na baixada não tem sorveteria assim, mas quando eu viajo pra Colatina no ES, lá tem a Sorveteria Avenida, não chega a ser uma sorveteria do tipo da seu Manoel, mas tbm tem muitos sabores, e o bom é que são uma delícia e baratos. Agora, deu uma puta vontade de ir nessa sorveteria aí do seu Manoel

  4. Cara, não generalize, muito menos em termos de Brasil…
    Se você é o viajandão, que já foi pro Chile tomar sorvete, não diga que aqui não tem igual.Moro em Campinas-SP e aqui temos a Sergel, que tem sorvetes de vários sabores, feitos por eles mesmos, muito, muito bons e que não custam uma fortuna.

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